楽・キレイ館

本来の塩は甘さを持っています。

人に必要な塩分濃度は0.9％
これは、太古の海と同じ濃さといわれています。
人間の体液・羊水と海水は、
ミネラルの成分構成が非常に似通っています。
ただ、今の海は濃くなっていて濃度が2.7％あり、
とても飲めるものではありません。

塩はとても大切です。
日本は減塩がうたわれ、
1日10ｇ以下といわれていますが、
海外では1日40〜50ｇの塩分を
摂っている国がたくさんあります。
その違いはなんでしょう。
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そもそも、海の恵みである塩は
多くのミネラルを含んでいます。
しかし、日本では40年ほど前
外国の安い塩に値段で太刀打ちできるように
「食塩」を生み出しました。

つまり、塩から「塩化ナトリウム」だけを取り出し
製品化したのです。

この背景には塩の管轄が
お金の元締めである大蔵省であるということも
つよく関係しているように思われます。

ミネラル分のない塩を体内に取り入れることによって
多くの病人や、新しい病気が
次々と出てくるようになりました。
そして、「塩化ナトリウムの取りすぎが原因」といわれ、
「塩を摂りすぎてはいけない。1日10ｇ以下」
といわれるようになったのです。

よく、塩化ナトリウムの取りすぎには
カリウムを取れといわれます。
カリウムが摂りすぎた塩化ナトリウムを
体外に排出してくれるんですが、

これも本来の塩ならば、
もともとカリウムを豊富に含むため余分なものは
自動的に排出してくれます。

塩を正しく吸収・排出するために
水もたくさん摂りましょう。

塩と水をまめに摂取すると
体内に取り込まれた海水は常にキレイな血液をつくり、
ゲンキでキレイなカラダを保ちます。

本来の塩は甘さを持っています。